jueves, 9 de diciembre de 2010

Nuevo Queque Forrado Cumpleaños

Este es un queque de marmol que se le llama (chocolate, limon), forrado en Fondant y la figurita esta echa de pasta para modelar.




viernes, 3 de diciembre de 2010

mail consultas

Escriban al mail estefania.naveas@gmail.com, por cualquier consulta o tambien al happy_fifi@hotmail.com.

martes, 23 de noviembre de 2010

Cupcake Navideños

    Ya estan comenzando los aires navideños y aqui les presento estos cupcakes navideños, estan elaborados con cobertura de chocolate blanco, colorantes vegetales, la decoracion esta echa de pasta para modelar, mostacillas de colores y caramelos de chocolate (chubi). Totalmente deliciosos!!!











Torta decorada




Mini torta decorada, biscochuelo con manjar.

Nuevos cocktail

Aqui hay unos pequeños cupcakes para cocktail, el quequito es de vainilla con cobertura de chocolate blanco con un corazon de pasta para modelar color verde manzana y perlitas plateadas pequeñas. Todo es comestible (excepción del molde del papel).




domingo, 17 de octubre de 2010

Cupcakes Halloween o fiestas

Estos cupcakes del terror los hice pensando que dentro de pocos dias comienza Halloween, pero tambien sirven para fiestas y demases. Les presento  vampiro, la momia, Jack y la tumba (proximamente mas diseños). Estan elaborados con glasé, colorante y pastillaje.



Cupcakes Cobertura de Chocolate Blanco y Negro

 Ok, creo que llevo el record de mirar recetas de frosting, icing, rellenos, etc... Hice miles de intentos de distintos frosting y para ser sincera todos me quedaban aguados sin forma apenas loaagregaba a mi quequito se derretia...pero al fin encontre una receta en el cual le puse de mi misma y la transforme en una exquisita cobertura. Estas son unas fotos de mis Cupcakes y en verdad de mis primeros Cupcakes.






Mi Cupcake

Hola a todos este es mi blog para mostrar mi trabajo. Elaboro Cupcakes para la venta ya que debido a las circunstancias de hoy en día en este mundo no hay trabajo asi que hay que ingeniarselas de alguna manera y esta fue mi manera. Despues de meses de estar mirando internet (fotos, videos), comprando cursos y miles de intentos fallidos en la cocina, al fin logre tener mi propia receta de estos ricos quequitos tambien llamados Magdalenas o mas conocidos como Muffins.
 Los Muffins o Magdalenas los hago de distintos sabores como Chocolate, Vainilla, Pepitas de Chocolate, Coco, Limón y Naranja, (Proximamente mas sabores y rellenos).
   Aqui dejo una foto de los Muffins de pepitas de chocolates, espero que les gusten!!!!